« Le centre de formation Sartex a ouvert ses portes en 2012 en collaboration avec l’ organisation allemande Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ). Destiné aux décrocheurs du secondaire des régions rurales, le programme combine pratique et théorie et est enseigné à la fois par des ouvriers d’usine expérimentés et des professeurs internationaux. D’une capacité de 150 étudiants, la formation dure neuf à douze mois. Le diplôme qui en résulte, certifié par des experts allemands et français, est reconnu dans toute la Tunisie. Cependant, la majorité des diplômés ont choisi de rester à Ksar Hellal et d’être intégrés dans les lignes de l’usine. C’est quelque chose qui nous rend fiers. »
